Viens découvrir toutes mes recettes
Qui suis-je ?
Moi, c’est Sandrine.
Je cuisine depuis toujours et je crois que rien ne me fait plus plaisir que de voir une fournée de sablés disparaître en quelques minutes. Je suis une maman qui aime le fait-maison, les recettes simples et les petites astuces qui changent tout.
Ici, je partage ce que je fais vraiment dans ma cuisine : des sablés faciles, fiables et réconfortants… ceux qu’on prépare pour faire plaisir, tout simplement.
Des recettes qui marchent vraiment
Tu sais, celles qu’on fait une fois et qu’on garde à vie parce qu’elles sont simples, rapides, et toujours réussies.
Pas de prise de tête, pas d’ingrédients introuvables : juste des sablés qui sortent du four exactement comme tu l’espérais.
Oui, même si tu cuisines avec un enfant accroché à ta jambe.
Des sablés pour tous les moments
Envie de classiques ? De sablés de Noël ? De versions plus gourmands ou plus healthy ?
Il y a tout dedans.
C’est le genre de livre que tu rouvres toute l’année, pour un goûter improvisé, un cadeau maison ou un dimanche cocooning.
Les petites astuces de maman qui font la différence
Tu sais, les trucs qu’on apprend après 20 ans de fournées ratées-réussies :
la bonne épaisseur, le moment exact pour sortir du four, comment éviter les sablés trop durs, comment cuisiner avec les enfants sans exploser la cuisine…
Je te transmets tout, comme si on papotait entre mamans autour d’un café.